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夫婦二人とおばあちゃんの小さな畑と台所 タリトル ツマの雑記録

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再度、ニシン漬け!

この三連休は、雪に泣かされそう
今日の国府台の直売は、やむなくお休み。
明日のopenovenさんもたぶん無理だと・・・。
前向きに、日曜日の準備!
こんな寒い日こそ、お漬物には最適。
どんどん仕込もう

まずニシン漬け。

DSCF6330_convert_20110211111454.jpg

さっき見てきたら、水が上がっていた様子。
夜には味見出来るかな?

DSCF6192_convert_20110201235641.jpg

日曜日に販売出来るといいな。
次は、ハリハリ漬け!その次は・・・
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[ 2011/02/11 11:23 ] つくったごはん | TB(0) | CM(0)
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