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夫婦二人とおばあちゃんの小さな畑と台所 タリトル ツマの雑記録

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春といえば・・・

昨日は、春というより夏のような暑さ
アトリエムーンさん、マティエールさん、ダスキントQさんと
大変お世話になりました。
なにより、お出掛けくださったお客様に感謝いたします。

普段はふたりで畑にいるので、直売は、私にとっては晴れのライブ
みなさんのお力添えで、いろんな方々に野菜を食べて頂いて、ただただ感謝。
毎回来てくださる方、はじめて手にとって頂いた方・・・。
また、どこかでうちの野菜に見かけた時、「あっ、あのときの・・・」と
再び、手にとって頂けるように、、お声がかかればどこへでも
デブ精の体に鞭打って伺おうと思っている。


春といえば・・・いろいろあると思うが、
我が家は、筍。
二人とも、とにかく好きだ。
言いまくっているので、この時期になると、静岡の親類から集まってくる
とにかく食べまくる!さすがに胃が疲れるので、太田胃散は欠かせない
それでも食べる。
だって、今だけだから。

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とりあえず、味噌汁。かつお菜と。

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この時期の親子丼は筍メイン。

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ごはんは、何回炊くでしょうか?

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薄味で煮たのをフライに!旨い!

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お肉と炒め煮。山椒をたっぷり入れて。穂先、やわらか~。
サラダは、薄味に煮たものを細く切って、木の芽味噌のドレッシングで和えた。
この日は、赤キャベツも一緒に。

今日もどっさりと到着
さてと、茹でるか
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[ 2011/04/29 10:14 ] つくったごはん | TB(0) | CM(0)
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