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夫婦二人とおばあちゃんの小さな畑と台所 タリトル ツマの雑記録

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常備菜。

月曜の雨。
今日から、お仕事の方も多かったのではないでしょうか?

畑にとっては、恵みでもあり、厄介でもあり・・・。
雑草がムクムクしたことだけは、たしか
よく、オバサンが、
「これが旨かったらなぁ。」
と、仕事をしていたことを思い出す。


夏の常備菜。
IMGP0509.jpg
酸っぱいもの。トマトのピクルス。

IMGP0514.jpg
辛いもの。チリコンカン。


今日のお弁当は、
IMGP0517.jpg
トマトと卵の炒め物、キュウリと若芽のしょうが甘酢、
ズッキーニのナムル、黒はんぺんフライ、茄子の天ぷら、とうもろこしシュウマイ。

作り慣れた常備菜のようなものばかりですが、
朝採れた野菜を見てから、メニューを決められるのは、
ウチだけと自負しております。
しばらく、夏野菜をお楽しみください。

今週は、ゴーヤがたくさん採れそうです。
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[ 2015/08/17 20:27 ] つくったごはん | TB(0) | CM(0)
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